A Berinjela é um alimento com propriedades funcionais e de saúde, pois protege as funções hepáticas aumentando a produção de bílis e sais minerais. Facilita contração da vesícula biliar, possui ação laxante e diurética fraca, ajudando a regular a pressão arterial. E é digestiva e, devido ao conteúdo de fibras presentes, auxilia na redução dos níveis de colesterol e triglicérides. Ótima para eliminar gordura. Atua no intestino, inibindo a absorção de gorduras pelo organismo assim como o colesterol. A Berinjela em cápsulas é um suplemento queimador de gorduras.